Soy Luz Elena, una apasionada repostera casera con raíces colombianas.

Descubrí mi amor por la repostería durante los años que viví en Italia, rodeada de pastelerías, tradiciones y una cultura que realmente valora la comida hecha con cariño. Fue allí donde comencé a seguir a grandes pasteleros en línea y a experimentar en mi propia cocina, aprendiendo poco a poco a recrear tortas clásicas con un toque simple y honesto.

Me gusta hornear con ingredientes frescos, la cantidad justa de azúcar y un profundo respeto por la tradición.

Creo que los postres deben resaltar lo que llevan dentro, no solo su apariencia.

Pero sobre todo, horneo con amor. Cada torta que preparo está pensada para ser compartida — con familia, amigos, y con quien valore lo auténtico, hecho desde el corazón.